Toppnyheter Senaste nytt Bevakningar
Näringsliv Arbetsmarknad Samhällsekonomi Opinion & debatt Inrikes Utrikes Entreprenörskap Forskning & tech Kultur Sport After Work
Nyhetsbrev ƒPlus-appen Google Play ƒPlus-appen App Store Om ƒPlus Tyck till om ƒPlus Integritet
Maria Tuvesson Lindgren på Soldattorpets mejeri. Johan Nilsson/TT / TT NYHETSBYRÅN
Halloumidebatten

Tillverkar svensk version av halloumi: ”Helt galet”

Skånska gårdsbonden Maria Tuvesson Lindgren på Soldattorpets mejeri i Hyby utanför Malmö har känt av svenskarnas sug efter halloumi. Hon tillverkar den svenska varianten eldost, rapporterar TT.

– Det har varit helt galet. Det har blivit ett sådant uppsving att kunderna betalar fyra gånger mer i pris för denna än vad den cypriotiska osten kostar. De köper så gigantiskt mycket, säger hon till nyhetsbyrån.

Halloumilarm uppsving för svenska gårdsmejerier TT
bakgrund Halloumi Wikipedia (en)

Läs också

radio+text Efter antibiotikalarmet - eldost populärt på grillarna (30 juli) Sveriges Radio
Halloumi kan bidra till ökad antibiotikaresistens (30 juni) Aftonbladet
WWF: ”Halloumi kan vara sämre än kött” (30 juni) Sveriges Television
Av Omni
Publicerad 13 augusti 2019, 07:41

Dela

Facebook Twitter
Öppna i ny flik

Relaterade ämnen

Halloumidebatten Skåne län Malmö Malmö-Lundregionen Mat & dryck Handel & tjänster Cypern

Toppnyheter

Evakuering av skadade efter explosionerna i Beirut. Hassan Ammar / TT NYHETSBYRÅN
Utrikes

Myndigheternas förklaring: 2 750 ton ammoniumnitrat

2 750 ton av ämnet ammoniumnitrat ska enligt libanesiska myndigheter ligga bakom de jättelika explosioner som skakade huvudstaden Beirut under tisdagen. Minst 78 har på onsdagsmorgonen konstaterats döda och närmare 4 000 har skadats.

Enligt president Michel Aoun hade ammoniumnitratet förvarats i en lagerlokal i hamnen i sex år utan säkerhetsåtgärder. Något han kallar ”oacceptabelt”, enligt Reuters.

Exakt vad som i så fall fick ämnet att antända är fortfarande oklart. Det är inte explosivt i sig självt.

25 min
Donald Trump/Människor springer efter explosionerna i Beirut. TT
Utrikes

Trump kallar explosionerna i Beirut för trolig ”attack”

Enligt USA:s president Donald Trump kan de enorma explosioner som under tisdagen skadade Beirut i Libanon vara en attack.

På en presskonferens sa Trump att han pratat med amerikanska generaler som ”verkade tro att det var en attack. Det var någon slags bomb”.

Libanesiska myndigheter opponerar sig mot Trumps beskrivning, skriver CNN. Enligt myndigheterna orsakades explosionerna troligen av explosivt material som förvarats i lagerlokaler i huvudstaden.

1 tim
Illustrationsbild, professor Björn Olsen är en av de forskare som ledde studien. TT
Inrikes

Åklagare granskar Olsens kritiserade coronastudie

Åklagare ska nu granska den kritiserade antikroppstudien vid Uppsala universitet, skriver DN. Drygt 450 personer – vänner och bekanta till forskarna – provtogs i studien trots att etiskt tillstånd saknades. Enligt nämnden har forskarna även brutit mot bestämmelser om information till forskningspersoner och krav på samtycke. I svaret till Överklagandenämnden skriver professor Åke Lundquist – som lett studien med sin kollega Björn Olsen – att syftet med provtagningen inte var vetenskapligt utan att man bara ville testa vänner och bekanta som ville se om de utvecklat antikroppar.

I ett skriftligt svar till DN skriver ställföreträdande vicerektor Eva Tiensuu Janson att det ”naturligtvis inte är bra” att studien genomfördes innan den fått etiskt godkännande.

25 min
Asanka Brendon Ratnayake / TT NYHETSBYRÅN
Utrikes

Värsta dagen i Australien – första döda under 40

725 nya coronasmittade har rapporterats i den australiska delstaten Victoria. Det är den hittills högsta dygnssiffran, skriver TT. Det senaste dygnet har 15 personer i delstaten avlidit i covid-19. En av dem är en man i 30-årsåldern, vilket är den första person under 40 år som dör i pandemin i landet.

– Det borde inte komma som en överraskning att det här är ett virus som drabbar alla, säger Victorias premiärminister Daniel Andrews.

Smittspridningen har ökat trots långtgående restriktioner. Delstatens största stad Melbourne har varit under kraftig nedstängning i nästan en månad. Fler åtgärder förbereds, som att stänga de flesta förskolor i regionen.

6 min
Den globala konjunkturen
Läs mer om Den globala konjunkturen
Explosionen i Libanon
Hassan Diab/Två skadade män i samband med tisdagens händelse i Beirut. TT
Explosionen i Libanon

Premiärminister: Ansvariga för denna dödliga katastrof kommer att få betala priset

Tisdagens dödliga katastrof i Beirut kommer inte att passera utan att någon ställs till svars, lovar Libanons premiärminister Hassan Diab enligt Reuters. I stället kommer de ansvariga att få ”betala priset”.

Explosionerna blev så pass kraftiga eftersom de skedde i ett lager där någon form av explosiva material förvarades.

– Information om det här farliga lagret som har funnits där sedan 2014 kommer att meddelas, och jag kommer inte att förhindra utredningarna, säger han.

I talet vädjade Diab också om hjälp från andra länder. Redan under tisdagen lovade flera länder, bland annat Frankrike, Storbritannien och Israel, att hjälpa till.

Minst 78 personer uppges ha dött i explosionerna. Närmare 4 000 har skadats.

Igår 20:25
Skadade efter explosionen. Hassan Ammar / TT NYHETSBYRÅN
undefined

78 döda och tusentals skadade – siffrorna stiger efter explosionerna

Minst 78 personer har dött och 3 000 har skadats i explosionerna i Libanons huvudstad Beirut. Närmare 4 000 har skadats, enligt hälsominister Hamad Hassan.

Antalet döda väntas stiga ytterligare. Hälsoministern säger att uppgifterna är en ”preliminär beräkning”.

– Det är en katastrof på alla sätt och vis, säger Hamad Hassan i libanesisk tv.

Libanons chef för Röda Korset, George Kettani, säger att han ser drabbade vart han än tittar.

– Det är offer och skadade överallt – på alla gator och områden nära och långt borta från explosionen, säger han.

Det är ännu inte fastslaget exakt vad som orsakade de två explosionerna i en lagerlokal vid hamnen. Men enligt initiala uppgifter förvarades explosiva ämnen av något slag i området.

Igår 18:51
Bild på skadade människor i Beirut. Hassan Ammar / TT NYHETSBYRÅN
undefined

Överlevare: ”Jag kan inte fatta att jag är vid liv”

I Beirut ligger mängder av glassplitter och skadade på gatorna. Vittnen och överlevare beskriver en stad i ett katastrofläge för al-Jazira.

– Jag gick ut ur min bil och sprang mot en ingång till en byggnad. Då insåg jag att byggnaden var förstörd. Jag försökte ringa mina föräldrar men kunde inte få tag på någon, säger Nada Hamza som bor i staden.

– Jag kan inte fatta att jag är vid liv, tillägger hon.

Mohamed Khalifeh skyndade sig till sjukhuset för att hjälpa skadade. Han berättar att han var hemma när explosionen inträffade:

– Jag ropade till familjen att akta sig, det är en jordbävning – och genast kollapsade allt, säger han.

Igår 21:51
Läs mer om Explosionen i Libanon
Den svenska konjunkturen
Annika Wallenskog, chefsekonom på SKR. Claudio Bresciani/TT / TT NYHETSBYRÅN
Den svenska konjunkturen

SKR: Mer statsbidrag behövs – skatter kan höjas

Det statsbidrag på 21 miljarder kronor som kommuner och regioner fått för att hantera coronapandemin räcker inte. Det säger chefsekonomen på Sveriges kommuner och regioner, SKR, Annika Wallenskog till DN.

– Höjer inte regeringen statsbidragen för nästa år ytterligare kommer många behöva höja skatten, säger hon till tidningen.

Hon kan inte säga exakt hur många kommuner och regioner det rör sig om men säger att läget ser värre ut för regionerna. Endast region Jönköping räknar på ett resultat omkring plus minus noll, enligt Wallenskog.

Igår 20:14
HENRIK MONTGOMERY / TT / TT NYHETSBYRÅN
undefined

Calmfors om ekonomin: ”Jag är väldigt orolig”

Fasa ut de dyraste permitteringarna och ersätt dem med morötter för att få tillbaka folk i arbete. Så lyder ett av flera recept från Omstartskommissionen för att lyfta landet ur krisen.

– Jag är väldigt orolig för vad som kommer att hända när verksamheterna drar igång, med en ökad trängsel i allmänna kommunikationer. Vi ser så många exempel i vår omvärld på att smittspridningen ökar, säger Lars Calmfors, professor i nationalekonomi och medlem i Omstartskomissionen.

Han fortsätter:

– När smittspridningen är stor drabbas ekonomin.

Vägen framåt är lång och i en sista fas, efter nästa val, är det dags för omstartsfasen, en fas där Lars Calmfors bland annat föreslår en skattereform, avvecklad hyresreglering, lägre minimilöner och uppluckrat anställningsskydd.

Igår 20:12
JONATHAN NACKSTRAND / AFP
undefined

Rundringning: Storbolag fortsätter med hemarbete i höst

Trots expertvarningar om risker för minskad lönsamhet planerar flera svenska storbolag att fortsätta med hemarbete under hösten. Det visar en rundringning som Dagens Industri genomfört.
– Vi fortsätter att arbeta hemifrån med undantag för våra affärskritiska funktioner som driftövervakning och kundtjänst eller de team som av olika praktiska skäl har svårigheter att jobba på distans, säger Inger Gunterberg, pressansvarig på Telia.

Även Ericsson är inne på samma spår.

– Vi kommer att fortsätta jobba hemifrån under hösten som vi vet nu. Vi håller just nu på att titta vad det finns för behov och önskemål kring hur man ska jobba framöver när pandemin har lagt sig men det är svårt att svara redan nu på hur hemarbetet påverkar verksamheten, säger Eva Andersson från Ericssons pressavdelning till Dagens Industri.

Igår 19:53
Läs mer om Den svenska konjunkturen
Nyheter från din organisation

Välj organisation

Få nyheter från den organisation du väljer
Migrationspolitiken i Sverige
Moderaternas migrationspolitiska talesperson Maria Malmer Stenergard. Jessica Gow/TT / TT NYHETSBYRÅN
Migrationspolitiken i Sverige

Moderaterna: Tåget har gått för uppgörelse med S

Det är inte längre möjligt att göra upp om en framtida migrationspolitik med Socialdemokraterna, säger Moderaternas migrationspolitiska talesperson Maria Malmer Stenergard till Ekot.

– Nu har det tåget gått och nu är Socialdemokraterna svaret skyldiga om hur de ska driva det här genom riksdagen, säger hon och pekar på att om regeringen ska få igenom förslaget så krävs det att gå via en proposition – och då krävs det enighet.

Socialdemokraterna står bakom det mesta i migrationskommitténs förslag om att göra den tillfälliga asyllagstiftningen permanent. Medan regeringspartnern Miljöpartiet kommer att reservera sig på nästan alla punkter.

Igår 18:46
Annika Hirvonen Falk/Arkivbild. Stina Stjernkvist/TT / TT NYHETSBYRÅN
undefined

MP: Förutsättningar för humanitär flyktingpolitik

Regeringen kommer inte att kunna lägga fram en proposition om en framtida flyktingpolitik – i stället kommer det att behövas nya förhandlingar, säger Miljöpartiets Annika Hirvonen Falk till TT.

– Jag tror att vi har goda förutsättningar att nå en uppgörelse om en humanitär flyktingpolitik, om andra partier är beredda att sätta sig ned och förhandla, säger hon.

Det finns inget helhetsförslag från migrationskommittén med en majoritet bakom utan i stället finns flera enskilda lagförslag med ”hoppande majoriteter”.

Igår 11:07
Rikard Larsson intervjuas 7 juli/Arkivbild. Ali Lorestani/TT / TT NYHETSBYRÅN
undefined

MP vill förhandla igen – S och L säger nej direkt

Socialdemokraterna står bakom det mesta i Migrationskommitténs förslag om att göra den tillfälliga asyllagstiftningen permanent medan Miljöpartiet är missnöjda med nästan allt, rapporterar Sveriges Radio Ekot.

MP hoppas på att få möjlighet att förhandla fram en ny uppgörelse med V, C och L i höst. Regeringskollegan S är inte intresserade av förhandla på nytt med MP.

– För oss socialdemokrater är det viktiga att vi har en lagstiftning som gör att vi inte kommer tillbaka till en situation som vi befann oss i 2015, säger Rikard Larsson, S-ledamot i kommittén, till radion.

Även L tackar nej till nya förhandlingar med MP.

Igår 06:05
Läs mer om Migrationspolitiken i Sverige
Kritiken mot Tiktok
Tiktok och Apple. TT
Kritiken mot Tiktok

Källor: Apple visar intresse för att köpa Tiktok – dementeras

Techjätten Apple har uttryckt intresse för att köpa Bytedance-ägda videoappen Tiktok enligt ”flera källor”, skriver Direkt och refererar till Axios.

Strax efter uppgifterna publicerades rapporterade dock samma reporter att det inte pågår några diskussioner mellan Apple och Bytedance om att köpa Tiktok, enligt en talesperson för Apple.

Microsoft är sedan tidigare i samtal om att köpa den kinesiska videoappen. President Donald Trump har också gett sig in i samtalet genom att förklara att Tiktok kommer bannlysas i USA om videotjänsten inte är såld till ett amerikanskt bolag innan den 15 september.

Igår 14:46
Illustrationsbild. Jessica Hill / TT NYHETSBYRÅN
undefined

FOI-expert Tiktok-varnar: Aggressiv datasamling

Om man känner sig bekväm med att kinesisk underrättelsetjänst eventuellt får tillgång till all information i telefonen är det fritt fram att fortsätta använda appar som Tiktok. Är man inte bekväm ska man absolut inte använda den. Det säger FOI:s forskningsingenjör David Lindahl till SVT Nyheter.

– Tiktok är väldigt aggressiv när det gäller att samla in information, säger han.

USA:s president Donald Trump öppnade i helgen för att bannlysa Tiktok i landet, med motiveringen att amerikansk användardata riskerar att hamna i händerna på den kinesiska staten.

Appen har sedan tidigare förbjudits i Indien av samma skäl.

Igår 08:50
Alex Brandon / TT NYHETSBYRÅN
undefined

Källor: Microsoft lägger Tiktok-samtalen på is

Microsoft uppges ha pausat förhandlingarna om att köpa Tiktoks amerikanska verksamhet från kinesiska Bytedance, efter att president Donald Trump i fredags sa att han var emot affären och stod i begrepp att bannlysa den i USA. Det uppger källor för Wall Street Journal.

Microsoft och Bytedance trodde att de grova dragen i en uppgörelse skulle kunna vara färdiga till måndag – men Trumps utspel tog dem på sängen, säger en källa till tidningen.

Källorna uppger för WSJ att förhandlingarna mellan Microsoft och Bytedance inte är döda, men att parterna nu väntar på att få mer klarhet i Vita husets linje innan man går vidare.

Osäkerheten är nu stor över vad som egentligen ska hända med den omåttligt populära videodelningsappen i USA, efter de senaste dagarnas turer, konstaterar TT: Ska den bannlysas, säljas eller knoppas av?

2 aug
Läs mer om Kritiken mot Tiktok