Arkivbild. Christine Olsson/TT / TT NYHETSBYRÅN
Inrikes

Svensk potatisodling har minskat kraftigt

Svensk potatisodling har minskat kraftigt i Sverige under de senaste 20 åren, rapporterar tidningen ATL. Odlingen har minskat med 35 procent.

Den främsta förklaringen till minskningen är att potatisen inte är lukrativ nog. Att odlingen av ekologisk potatis nästan har fördubblats de senaste tio åren kan också ha gjort att skördevolymen minskat.

Svenskarna köper också allt oftare importerad potatis som pommes frites och chips vilket kan bidra till minskningen.

Toppnyheter

Välj organisation

Få nyheter från den organisation du väljer