Illustrationsbild, vegetariska burgare. TT.
Debatten om maten

Genmodifierad jäst hindrar köttfritt att expandera

Börsrusaren Beyond Meats främsta rival Impossible Foods kan inte konkurrera på den europeiska marknaden, skriver SvD.

Tidigare i vår lanserades Burger Kings köttfria succé ”The Unbelievable Whopper” i Sverige, men under ett lätt modifierat namn. Skälet? The Impossible Whopper, som produceras av Impossible Foods, innehåller genomodifierad jäst, vilket är förbjudet i EU.

Toppnyheter

Välj organisation

Få nyheter från den organisation du väljer